Show Notes
- Amazon Germany Store: https://www.amazon.de/dp/3833885947?tag=9natreegerman-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Das-einfachste-Brot-der-Welt-Axel-Schmitt.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/die-gosse-und-das-grab/id322371818?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Das+einfachste+Brot+der+Welt+Axel+Schmitt+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Weiterlesen: https://german.9natree.com/read/3833885947/
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Axel Schmitts „Das einfachste Brot der Welt: Brot backen leicht gemacht – Einfache Rezepte für Anfänger“ ist ein praxisorientiertes Backbuch für Menschen, die ohne Vorerfahrung Brot und weitere Backwaren selbst herstellen möchten. Schmitt arbeitet als Bäckermeister, Konditor und Brotsommelier; sein fachlicher Hintergrund prägt den Anspruch, handwerklich überzeugende Ergebnisse in einen alltagstauglichen Ablauf zu übersetzen. Das 192 Seiten umfassende Buch konzentriert sich auf leicht zugängliche Rezepte, für die keine umfangreiche Spezialausstattung vorausgesetzt wird. Im Mittelpunkt stehen Brote, ergänzt durch Brötchen und süße Backwaren. Der Titel beschreibt damit weniger ein einzelnes Rezept als ein Programm: Die Schwelle zwischen gekauftem und selbst gebackenem Brot soll durch überschaubare Zutaten, verständliche Arbeitsschritte und praktische Hilfen sinken. Bild- und Videoanleitungen sollen besonders dort unterstützen, wo Teige für Einsteiger schwer einschätzbar sind. Das Buch ist kein umfassendes Lehrwerk zur traditionellen Sauerteigbäckerei, sondern ein niedrigschwelliger Einstieg in die grundlegenden Abläufe des häuslichen Brotbackens.