Show Notes
- Amazon Germany Store: https://www.amazon.de/dp/3833890789?tag=9natreegerman-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Hundert-Klassiker-Steffen-Henssler.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/hundert-jahre-einsamkeit/id1502739648?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Hundert+Klassiker+Steffen+Henssler+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Weiterlesen: https://german.9natree.com/read/3833890789/
#WienerSchnitzelundRinderrouladen #Gulasch,SauerbratenundKohlrouladen #Saucen,FondsundDressings #KlassischeLieblingsrezepte #GelingsichereRezeptanleitungen #HundertKlassiker
Steffen Hensslers „Hundert Klassiker: Lieblingsrezepte – einfach gemacht!“ ist ein deutschsprachiges Kochbuch aus der Reihe „Hensslers Schnelle Nummer“, das 2023 bei Gräfe und Unzer erschien. Auf 264 Seiten bündelt es 100 bekannte Gerichte, deren kulinarische Vertrautheit bewusst im Mittelpunkt steht: etwa Spaghetti Bolognese, Wiener Schnitzel, Gulasch, Sauerbraten, Kohlrouladen und Käsekuchen. Das Buch ist keine historische Sammlung originalgetreuer Regionalrezepte und auch kein Lehrbuch der Haute Cuisine. Sein Zweck liegt vielmehr darin, klassische Alltags- und Familiengerichte in klaren, zugänglichen Abläufen vermittelbar zu machen. Henssler verbindet dabei die Idee von „wie bei Oma“ mit einer modernen Rezeptgestaltung, die Hemmschwellen abbauen soll. Ergänzt werden die Hauptrezepte durch Hinweise, praktische Tipps sowie einen eigenen Bereich für Saucen, Fonds und Dressings. Die Kapitelstruktur umfasst Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Pasta und Reis, Kartoffeln und Gemüse, Suppen und Eintöpfe, Salate, Eier und Brot sowie Desserts und Kuchen. Damit positioniert sich das Werk als breit nutzbares Nachschlagewerk für die alltägliche Küche.