Show Notes
- Amazon Germany Store: https://www.amazon.de/dp/3898835022?tag=9natreegerman-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Schumann%26%23039%3Bs-Bar-Charles-Schumann.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/tommy-und-seine-freunde-folge-1-der-b%C3%A4r-der-geheimnisvolle/id1483036068?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Schumann+039+s+Bar+Charles+Schumann+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
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Charles Schumanns „Schumann’s Bar: Ungekürzte Ausgabe“ ist ein umfangreiches Cocktail- und Barbuch, das 500 Originalrezepte mit Grundlagenwissen zur Warenkunde und zur Einrichtung einer Haus- oder Profibar verbindet. Die 416 Seiten starke Ausgabe knüpft an die Autorität ihres Verfassers an: Schumann prägte mit seiner Münchner Bar und seinen früheren Standardwerken die Wahrnehmung internationaler Barkultur im deutschsprachigen Raum wesentlich mit. Das Buch ist jedoch nicht bloß eine Rezeptsammlung. Es ordnet das Mixen in einen größeren Anspruch ein, bei dem Spirituosen, frische Zutaten, passendes Handwerk, Glaswahl und Service zusammenwirken. Im Mittelpunkt steht eine klassische, vergleichsweise reduzierte Barkonzeption: Ein Drink soll nicht durch möglichst viele Komponenten beeindrucken, sondern durch stimmige Proportionen und verlässliche Qualität. Damit erfüllt der Band zwei Funktionen zugleich: Er dient Einsteigern als strukturierte Orientierung und erfahrenen Cocktailinteressierten als Nachschlagewerk. Stilvolle Illustrationen und der Leineneinband unterstreichen zudem seinen Charakter als langlebiges Referenzbuch der Barkultur.