[Rezensiert] Das gibt’s jetzt öfter! Neue Rezepte für jeden Geschmack – ausgewogen und schnell auf dem Tisch – Das große Kochbuch zum beli (Jenny Böhme) Zusammengefasst.

Das gibt’s jetzt öfter! Neue Rezepte für jeden Geschmack – ausgewogen und schnell auf dem Tisch – Das große Kochbuch zum beli (Jenny Böhme)

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- Weiterlesen: https://german.9natree.com/read/3954533944/

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„Das gibt’s jetzt öfter!“ von Jenny Böhme ist ein familienorientiertes Kochbuch, das schnelle, ausgewogene und anpassbare Alltagsgerichte in den Mittelpunkt stellt. Die Autorin ist Mutter von drei Kindern, ausgebildete Ernährungsberaterin und bekannt durch den Foodblog Familienkost.de. Ihr Buch reagiert auf ein typisches Problem vieler Haushalte: Am Tisch treffen unterschiedliche Vorlieben, Zeitdruck und der Wunsch nach einer möglichst ausgewogenen Ernährung aufeinander. Statt dafür getrennte Mahlzeiten vorzusehen oder strikte Regeln aufzustellen, verfolgt Böhme das Prinzip „Alles ist erlaubt – in gesundem Maße“. Enthalten sind über 60 Rezepte, darunter kurze Gerichte, vorbereitungsarme Ofenessen, Familienklassiker, Frühstücksideen und Süßes. Ergänzt wird die Rezeptsammlung durch Küchentricks, Gemüse-Hacks und vier Wochenpläne. Der Zweck des Buches liegt somit nicht allein in kulinarischer Inspiration, sondern in einer praktikablen Struktur für wiederkehrende Entscheidungen im Familienalltag: Ein Gericht soll mit überschaubarem Aufwand entstehen und dennoch verschiedenen Esstypen gerecht werden.