[Rezensiert] Das große Cocktail Buch (Denis Leitner) Zusammengefasst.

Das große Cocktail Buch (Denis Leitner)

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Denis Leitners „Das große Cocktail Buch: Die 150 besten Rezepte zum Selber machen – Mit und ohne Alkohol“ ist ein deutschsprachiges Rezept- und Praxisbuch für die heimische Bar. Im Zentrum steht eine Sammlung von mehr als 150 Drinks, die klassische Cocktails, Longdrinks und alkoholfreie Varianten zusammenführt. Genannt werden unter anderem Mai Tai, Cuba Libre, Swimming Pool und Martini sowie der alkoholfreie Ipanema. Das Buch richtet sich erkennbar nicht an professionelle Bartender, sondern an Einsteiger und Hobby-Mixer, die Getränke für den Alltag, für Gäste oder für Feiern zuverlässig selbst zubereiten möchten. Sein Zweck liegt weniger in einer umfassenden Geschichte der Barkultur oder einer tiefen Spirituosenkunde als in der unmittelbaren Umsetzbarkeit: Schritt-für-Schritt-Anleitungen sollen die Zubereitung auch ohne ausgeprägte Vorkenntnisse zugänglich machen. Damit positioniert sich der Band als breit angelegte Rezeptquelle für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe. Die Verbindung alkoholhaltiger und alkoholfreier Drinks erweitert den Nutzen über eine reine Klassiker-Sammlung hinaus und berücksichtigt gemischte Gästerunden.