Show Notes
- Amazon Germany Store: https://www.amazon.de/dp/3517104078?tag=9natreegerman-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Cocktails---Neuausgabe-Franz-Brandl.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Cocktails+Neuausgabe+Franz+Brandl+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Weiterlesen: https://german.9natree.com/read/3517104078/
#Basisspirituosen #Barausstattung #klassischeCocktailrezepturen #alkoholfreieMixdrinks #BarfachausdrückeundEtikettenkunde #CocktailsNeuausgabe
Franz Brandls „Cocktails – Neuausgabe“ ist ein deutschsprachiges Rezept- und Nachschlagewerk zur Mixologie, das sich an der Schnittstelle von Hausbar und professioneller Barkultur bewegt. Der Band versammelt über 1.000 Drinks mit und ohne Alkohol und reicht damit von bekannten Klassikern bis zu fruchtigen, cremigen, herben, prickelnden oder zeitgenössisch gestalteten Mischgetränken. Sein Zweck besteht nicht nur darin, einzelne Rezepte bereitzustellen, sondern die Voraussetzungen für ein systematisches, nachvollziehbares Mixen zu vermitteln. Dazu gehören Hinweise zur Ausstattung einer Bar, zu Zutaten, Zubereitungsarten, geeigneten Gläsern und Fachbegriffen. Charakteristisch für die Neuausgabe ist die Ordnung der Rezepte nach ihrem wichtigsten Basisprodukt: Wer etwa mit einer bestimmten Spirituose arbeiten möchte, findet passende Varianten unmittelbar gebündelt. Ergänzt wird die Rezeptsammlung durch überarbeitete Informationen zu Getränkekategorien und Herstellern, neue Marken sowie ein Abschnitt zu klassischen Drinks, der Rezepturen mit Entstehungsgeschichten verbindet. Mit zahlreichen Farbfotografien ist das Buch zugleich ein praktischer Gebrauchsband und ein visuell angelegtes Kompendium der Cocktailkultur.